A Botanical Cube Inc. a pandan levélpor egyik legprofesszionálisabb gyártója és szállítója Kínában, minőségi termékekkel és jó áron. Biztos lehet benne, hogy nagykereskedelmi árengedménnyel nagykereskedelmi árú pandan levél port gyárunkból.

A Pandan Leaf Powder-t (pandan kivonat por / pandan aromapor) a matcha praktikus alternatívájaként fejlesztjük ízben és alkalmazásban. A matchában gyakran előforduló keserűség és erős fanyarság helyett a pandan természetes sima, enyhén édes aromát ad tiszta zöld jegyekkel, megkönnyítve a kiegyensúlyozott ízrendszerek felépítését. Gyártásunk során a kulcsfontosságú aromavegyület, a 2-acetil-1-pirrolin (2AP) szabályozására, valamint az ízerősség és a színkonzisztencia stabilizálására összpontosítunk, miközben az OEM-ek részecskeméretének és érzékszervi intenzitásának testreszabását is kínáljuk különböző alkalmazásokhoz, például italokhoz, péksüteményekhez és növényi alapú termékekhez.

A matchával összehasonlítva a pandan kevésbé erőteljes és rugalmasabb a formulázásban, ami lehetővé teszi a márkák számára, hogy a termékkoncepciók szélesebb skálájában használják maszkolási vagy újraformulálási problémák nélkül. Ez különösen alkalmassá teszi a tiszta-címkés termékekhez, ahol mind az íz, mind a természetes színezőanyag szükséges.

A mai piacon a pandan mint költségstabil-és összetétel-barát növényi összetevő kap figyelmet, de az aromamegtartás következetlensége továbbra is gyakori probléma. Arra törekszünk, hogy az összetevő megbízhatóan működjön a fejlesztéstől a gyártásig, különösen a méretezett OEM-projektekben. Azon márkák számára, akik tömeges pandan-port vagy saját márkás fejlesztést keresnek, a legfontosabb előny abban rejlik, hogy stabil, adaptálható és közvetlen formulázásra kész verziójuk van.

Pandan Leaf Powder 3

1. Feldolgozásra tervezett aromastabilitás

A legtöbb beszállító "friss aroma minta formájában" alapján árusítja a pandánt. Szabványosítjuk az eljárást, hogy a 2-acetil-1-pirrolint (2AP) a 0,8-1,2 ppm ekvivalens aromaaktivitás ellenőrzött tartományában megtartsuk, így az íz stabil marad még a következők után is: Melegítés (90-100 fokig), Porlasztva szárítás vagy keverés, Polctárolás premix rendszerekben.

2. Kötegelt-–-kötegelt konzisztencia az ipari méretezéshez
Színvariancia: ΔE kisebb vagy egyenlő, mint 1,5,
Nedvesség: 5% vagy kevesebb
Hálókonzisztencia: 80-100 mesh szabályozott eltérés<5%
A legtöbb versenytárs csak az alapvető nedvességet és a megjelenést szabályozza.

3. OEM-orientált összetételtervezés
Fix púder kínálata helyett a következőket állítjuk be: Aromaintenzitás (enyhe / standard / erős), színmélység (világoszöldtől mélyzöldig)
A részecskék folyóképessége kapszulákhoz vagy instant italrendszerekhez.

4. Alkalmazás-Speciális feldolgozásvezérlés

A szárítást és őrlést a végfelhasználás alapján optimalizáljuk:

Italminőség → gyors diszperzió
Sütőipari minőség → hőstabilitás
Tápanyagkeverék → folyékonyság optimalizálva

Ez nem egy{0}}formájú termék. Alkalmazási-pandan por.

Pandan Leaf powder Processing

Tétel	Specifikáció	Vizsgálati módszer	Eredmény
Termék neve	Pandan levélpor	Belső szabvány	Megfelel
Botanikai név	Pandanus amaryllifolius	TLC	Megfelel
Használt növényi rész	Levél növényen	Vizuális	Megfelel
Megjelenés	Finom zöld por	Vizuális	Megfelel
Szag	Jellegzetes pandan aroma	Érzékszervi	Megfelel
Íz	Slightly Sweet & Herbal	Érzékszervi	Megfelel
Részecskeméret	100% Pass 80 Mesh	USP<786>	Megfelel
Szárítási veszteség	8,0% vagy annál kisebb	USP<731>	5.21%
Ash tartalom	10,0% vagy annál kisebb	USP<281>	6.34%
Térfogatsűrűség	0,40 – 0,65 g/ml	USP módszer	0,52 g/ml
Kivonat aránya	10:1	Belső módszer	Megfelel
Nedvességtartalom	8,0% vagy annál kisebb	AOAC	5.18%
Teljes lemezszám	10 000 CFU/g vagy annál kisebb	USP<2021>	1200 CFU/g
Élesztő és penész	1000 CFU/g vagy annál kisebb	USP<2021>	90 CFU/g
E. coli	Negatív	USP<2022>	Negatív
Salmonella	Negatív	USP<2022>	Negatív
Staphylococcus aureus	Negatív	USP<2022>	Negatív
Ólom (Pb)	3,0 ppm vagy annál kisebb	ICP{0}}MS	0,42 ppm
Arzén (As)	2,0 ppm vagy annál kisebb	ICP{0}}MS	0,15 ppm
Kadmium (Cd)	1,0 ppm vagy annál kisebb	ICP{0}}MS	0,08 ppm
higany (Hg)	Kisebb vagy egyenlő, mint 0,1 ppm	ICP{0}}MS	0,02 ppm
Peszticid maradék	Megfelel az USP szabványnak	GC-MS	Megfelel
Oldószer maradék	Megfelel az USP-nek<467>	GC	Megfelel
GMO állapot	Nem{0}}GMO	PCR	Megfelel
Sugárzás	Nem{0}}besugárzott	Nyilatkozat	Megfelel
Allergén	Főbb allergénektől mentes	Belső szabvány	Megfelel
Szavatossági idő	24 hónap	Stabilitási adatok	Megfelel
Tárolás	Hűvös, száraz helyen, fénytől távol	Belső szabvány	Megfelel

1. Italrendszerek:RTD italok, növényi-alapú tej, ízesített víz, turmixok
2. Pékáruk:sütemények, kenyér, keksz, palacsinta, desszert töltelék
3. Tejtermékek alternatívái:joghurt, fagylalt, puding, vegán desszertek
4. Instant keverékek:por italok, premix rendszerek, instant latte{0}}stílusú italok
5. Ízrendszerek:természetes zöld íz és aroma helyettesíti a szintetikus pandan ízesítést

1. Ital alkalmazások: 0.1% – 0.5%
2. Sütőipari alkalmazások: 0.3% – 1.0%
3. Tejipari/desszertrendszerek:0.2% – 0.8%
4. Instant porkeverékek:0,5% – 2,0% (az ízintenzitás céljától függően)

👉A tényleges adagolást a kívánt aromaerősség és a rendszer kompatibilitása alapján kell beállítani.

1. A nyersanyag kiválasztásánál az érett Pandanus amaryllifolius levelekre kell összpontosítani a stabil aroma érdekében
2. Az alacsony hőmérsékletű -szárítás kritikus fontosságú a 2-acetil-1-pirrolin (2AP) tartalom megőrzéséhez
3. A porlasztva{1}}szárítási paraméterek közvetlenül befolyásolják az aromamegtartást és a por folyóképességét
4. A részecskeméret szabályozása (80-100 mesh) javítja az oldhatóságot és a készítmény stabilitását
5. A csomagolás során minimálisra kell csökkenteni az oxigén- és fényexpozíciót a színromlás elkerülése érdekében

1. Adja hozzá a pandan port alacsony-hőfokon vagy utómelegítési-fokozatban a legjobb aromamegtartás érdekében
2. Kombináld édes alaprendszerekkel (cukor, tejtermékek, növényi tej) az aromaérzékelés javítása érdekében
3. Kerülje az erősen savas környezetet (pH < 4), mert az csökkentheti az aroma stabilitását
4. Italrendszerek esetén a jobb diszperzió érdekében keverje elő-meleg vízzel a keverés előtt
5. Sütőipari alkalmazásoknál a hőérzékenység miatt a sütési kísérletek után állítsa be az adagolást

K: Miért gyenge a pandan íze a feldolgozás után?

A magas hőmérséklet csökkentheti az aromavegyületek mennyiségét. Ellenőrizze a hozzáadási időzítést (utólagos hőkeverés javasolt), és használjon stabilizált minőségű port.

K: Miért fakul ki a szín a végtermékben?

A klorofill érzékeny a fényre és az oxidációra. Kerülje a hosszú távú magas hőmérsékletnek való kitettséget, és használjon zárt csomagolórendszereket.

K: Miért nem oldódik jól a por?

A természetes növényi rostok befolyásolják a diszpergálhatóságot. Használjon finom hálót (80–100 mesh) és elő-diszperziót meleg vízben.

K: Miért nem konzisztens a tételek-a-aroma?

Nyers levél érettségi változás. Szabványos betakarítási szakasz + szabályozott extrakciós arány.

Nyitottak vagyunk a hosszú távú együttműködésre{0}}a globális vásárlókkal, akik stabil Pandan Leaf Powder beszállítót és ömlesztett gyártót keresnek. Gyártási rendszerünk ISO, HACCP, GMP, HALAL és KOSHER tanúsítvánnyal rendelkezik, biztosítva a nemzetközi élelmiszerbiztonsági szabványoknak való teljes megfelelést. A Pandan Leaf Powder fő előnye az erős természetes pandan aromája, a stabil zöld szín megtartása és a gondosan ellenőrzött alacsony hőmérsékletű -szárítási folyamat, amely segít megőrizni az eredeti növényi profilt. Támogatjuk a következetes ömlesztett szállítást szigorú minőség-ellenőrzéssel a nyersanyagtól a kész porig. Vállalkozási együttműködéshez forduljon:sales@botanicalcube.com.

Népszerű tags: pandan levélpor, Kína, beszállítók, gyártók, gyár, nagykereskedelem, ár, ömlesztve, kedvezmény